韓国第2の都市・釜山（プサン）は、海鮮だけじゃなくローカルグルメの激戦区
特に、サクッと食べられるキンパ、夜食の定番チキン、そして栄養満点のビビンバは絶対に外せません
私が一人旅で釜山を歩いて見つけた、一人でも入りやすくリピート確定の5店舗をご紹介します
【キンパ編】食べ比べたい！個性豊かな人気店
キンパ天国 西面ロッテ店（Kimbap Cheonguk）
西面の中心地にあり、ローカル感満載の「キンパ天国」
深夜でも営業しているのが心強い味方です
実食メニュー：ソゴギ（牛肉）キンパ（テイクアウト）
キンパは甘辛く味付けされた牛肉がぎっしり
注文してからその場で巻いてくれるので、具材がシャキシャキしています
ホテルに持ち帰って、ゆっくりテレビを見ながら食べる夜食に最高でしたー！
高峰民キンパ人（コボンミンキンパ / Gobongmin Gimbap-in）
「キンパ界の優等生」的な、少し上品で具沢山のチェーン店です。
実食メニュー：チーズキンパ（店内）
ここの特徴は、とにかく具材が綺麗で「映える」こと
チーズは正直あんまり感じませんでしたが、一口の満足度が高いキンパでした！
店内も清潔感があり、初心者でも安心して注文できる雰囲気なのが魅力
日本語メニューありました◎
【チキン編】韓国チキンの絶対王者！
キョチョンチキン（Kyochon Chicken）
韓国に来たらこれを食べなきゃ帰れない！
衣のカリカリ感が唯一無二の有名店です
テイクアウトの箱を開けた瞬間の香りは、まさに飯テロ
夜のホテル飲みのお供にぜひ！
1人旅にピッタリ！
他の有名チキンチェーンのお店は、大体20000ウォン～で2-3人分のものを売っていることが多いです
量多めで売ってることが多いです
1人旅の方は、大食いじゃない限り買いにくいですよね..
ただ、このお店は7000ウォンくらいで6Pのチキンを売ってくれてるので、1人旅でも行きやすいです！
いろいろな味を食べ比べしたい方にもピッタリです◎
今回の旅は、毎晩このお店のチキンをテイクアウトしたのでランキング形式で味をご紹介します
1位：醤油（간장）
醤油の甘辛い感じが美味しい！
にんにくと醤油の香ばしさをしっかり感じました
2位：ハニー
良い写真がなかった..
一番人気みたいです！
はちみつの甘さと醤油の香ばしさが絶妙！
辛くないので、辛いのが苦手な人でもパクパクいけます
3位：ハニーガーリック
甘さの中にガーリックのパンチが効いた、中毒性のある濃厚な味
強すぎるニンニクが苦手なので順位低くなりましたが、にんにく好きな人は気に入ると思います！
【ビビンバ編】野菜たっぷりでヘルシーに
ウジョンビビンバ（Ujeong Bibimbap）
釜山っ子に愛される、具材たっぷりの定食スタイルが楽しめるお店です
実食メニュー：プルコギビビンバ
野菜がとにかくたっぷりでヘルシー！
スープや副菜も本格的で、しっかり「韓国の定食」を味わえます
メニューの日本語訳が面白い
頼んだプルコギは「育て石鍋ビビンバ」です
忠武キンパ（Chungmu Gimbap）
少し番外編で、観光地化されていない、地元の人に人気なローカルな軽食店をご紹介します
キンパのお店ですが、ビビンバ食べてみましたー！
入った瞬間menu??と店員さんに言われ、何のことかと思ったら注文を聞かれていました笑
韓国語分からないので、英語で話しかけてくれて嬉しかったです
飾らない釜山の日常に触れられる、貴重な体験ができます
店員さんも優しく、混ぜて食べるんだよ～と教えてくれました
ぜひ行ってほしい隠れ家スポットです
まとめ：釜山3大ローカル飯を制覇しよう！
今回ご紹介したお店は、どこも釜山の活気と美味しさが詰まった場所ばかり
キンパ・チキン・ビビンバという王道メニューを制覇すれば、釜山旅行の満足度は120%になること間違いなしです
一人旅でも、グループ旅でも。ぜひこの記事を参考に、釜山での美味しい思い出をたくさん作ってくださいね！
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