高雄の夜といえば、やっぱり六合夜市
夜になると看板が一気に明るくなって、昼間とはまた違った雰囲気になります
今回は、夕方から六合夜市の周辺をぶらぶら歩きながら、気になっていたお店を何軒か回ってみました
食べたのは、焼き立ての胡椒餅と、老舗の紅茶牛奶
夕方の六合夜市をぶらぶら歩いてみた
日が暮れてくると、六合夜市の周辺は少しずつ賑やかになってきます
看板に明かりがついて、カラフルなネオンがちらほら
漢字が並んだ看板を眺めながら歩いていると、「台湾に来たなあ」と改めて感じました
今回は夜市の屋台をいろいろ食べ歩くというより、気になっていたお店を目指して歩くことに
まず向かったのが「涂記胡椒餅」です
「涂記胡椒餅」で焼き立ての胡椒餅
六合夜市を歩きながら、気になっていた「涂記胡椒餅」に寄ってみました。
屋台というより、独立した店舗になっているお店です。
注文したのは、もちろん胡椒餅。
出来立てを紙袋に入れて渡してくれました
持ってみると、かなりアツアツ
一口かじってみると、生地が香ばしくて、中には肉餡がたっぷり
胡椒やスパイスの風味もしっかり効いていて、思っていたよりパンチのある味でした
そして、かなり肉汁が多い
うっかりすると肉汁がこぼれそうなので、食べるときはちょっと注意が必要です
「老江紅茶牛奶」で夜食タイム
「老江紅茶牛奶」は1953年創業の老舗で、なんと24時間営業のお店
レトロな雰囲気もあって、夜の街に馴染んでいる感じがなんだか良かったです
ここはトーストが有名なのですが、さすがに胡椒餅を食べたあとだったので、今回は軽めに
注文したのは紅茶牛奶とツイストドーナツです。
紅茶牛奶は、紅茶の風味がしっかり
ツイストドーナツは外側は少しサクッとしていて、中はふんわり
この組み合わせが思っていた以上に良くて、夜食にぴったりでした
こういうちょっとレトロな台湾のおやつ、個人的にかなり好きです
六合夜市周辺で夜食を食べ歩いてみた感想
夜市そのものも賑やかで楽しいのですが、少し周辺まで歩いてみると、気になるお店がいろいろ見つかります。
特に夜の六合夜市周辺は、看板やネオンが明るくて歩いているだけでも楽しい雰囲気
ひとりでも特に困ることなく、気になったお店にふらっと入って食べられました
高雄に来たら夜市で食べ歩きするのはもちろん、周辺のお店も少し覗いてみると面白いと思います
